耳熟能詳的一句廣告台詞「天然的最好」，廣告用詞中以台語詮釋這種口氣，真的很有說服力。近幾年來，回歸鄉林從事植栽的年輕人，以及自給自足的小農，經由他們的努力，逐漸地回溯我們對食材的記憶。

食材原本該有的味道，不過度添加調味的的料理，成為現代人越來越重視的議題。簡單料理，原汁原味，才能吃到食物最原始的口感和養份。而原味的純粹，就如同天使緊緊守護著幸福，閃著微弱的亮光，卻深深撼動人心。

仁美臻邸，我們將菜圃的概念導入到設計中，在媽媽教室、Tea House的戶外開放空間，有垂手可得的新鮮蔬菜。不是很多，但是絕對足夠一家人品嚐。就算不懂得栽種，好鄰居也會幫上忙，一起研究，一起分享。

而家裡的陽台，有3、4坪的空間，除了家樹和四季花草之外，薄荷、迷迭香、小番茄…，也可以滿足栽種與成就感的好所在。

園臻邸頂樓空中家庭農園在多次修正後，進化成更便 利更容易使用。首先是操作枱面的高度改變，有高層及低層兩種高度 設計，方便年長者不便長時間彎腰操作，使用者可針 對各自的喜好選擇不同的平台高度；考慮戶外氣候造 成的農園盆器變異，因此選擇更耐用的金屬烤漆打造盆器；增量設置水龍頭，各個角落都容易能接近水源 使用；同時也考慮到夜間使用者的方便，增加照明設 備，讓日間無法前來的住戶也可以在夜間照顧農作。

菜園中的廢菜葉製造有機肥料，實踐生活廢棄物的recycle概念，收成的蔬果可以直接在Tea House煮食，真正施行共生共食共享的生活理念。